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ダイエットはヘム鉄で成功
鉄分には肉や魚に含まれる「ヘム鉄」と野菜や穀類に含まれる「非ヘム鉄」の2種類があります。ヘム鉄は非ヘム鉄と比べて5〜10倍も体内に吸収されやすいという特徴があります。さらにビタミンCと一緒に執ることで吸収率が上がります。鉄の一日の摂取基準量(成人)は男：10mg、女：12mgです。女性は毎月の生理で鉄分が奪われるため意識して摂取することが必要です。ヘム鉄は貧血を予防する食品としてトクホ(特定保健用食品)にも用いられています。
... 体内に吸収されにくいそうで 「鉄」じゃなくて「ヘム鉄」なら吸収しやすいんだとか、 なんかそういうことが書いてありました。 ヘム鉄は何から摂れるかとかまた、今からお風呂で読んで また報告しますね〜〜。 私が摂ってるつもりの栄養は ...